にんにく選び方

にんにく種球の選び方にんにく種球もせっかく選ぶのでしたら品質の良いものを選びましょう。やはり品質といえば表面です。艶やハリがあるかをしっかりしらべましょう。水分をたっぷりと吸った元気なものを選びたいですね。大きさもできるだけ大きな方が良いです。. 品種選びのポイント1 南方系にんにくと北方系にんにくの違い。（写真）南方系品種の上海早生（しゃんはいわせ）同じに見えますにんにくにも何種類か品種があります。大きくは2つに分かれますが、ひとつは北方系（寒地型）と言われ東日本で栽培されているもの。. そこで、良いにんにくの選び方のポイントを3つご紹介します。ポイント①：色が白くて重みがある色が白くて、重みがあるにんにくを選ぶことがポイント。.

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